На производственной площадке компании ЛЕД-Эффект побывала съёмочная группа телеканала «Москва 24». Репортаж был посвящён инновационным биотехнологиям в пищевом производстве и работе городской вертикальной фермы, расположенной в технопарке МОСГОРМАШ.

Ферма представляет собой полностью автономный комплекс внутри здания, который не зависит от погодных условий и времени года. Растения выращиваются на многоярусных установках с использованием гидропоники и специализированных фитосветильников ЛЕД-Эффект с управляемым спектром. Полностью контролируемая среда, включающая свет, температуру, влажность и питание, позволяет получать стабильный и прогнозируемый урожай как по объёму, так и по качеству.

Основные показатели фермы впечатляют:

• Физическая площадь — более 400 м².
• Благодаря вертикальной компоновке площадь выращивания достигает 1500 м².
• Ежемесячная урожайность — до 3 тонн зелени, листовой капусты и пряных трав.

Продукция фермы поставляется в рестораны и торговые сети Москвы. Формат городской фермы минимизирует логистические риски, сокращает время доставки от сбора до потребителя и обеспечивает круглогодичную свежесть продукции.

Источник

Присоединяйтесь к нам в Telegram